考试那天最好吃什么早饭?

考前复习阶段是高度集中的脑力劳动，这段时期由于思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多；情绪紧张，交感神经兴奋性加快，肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多；脉搏增快，血压增高；新陈代谢增强，各种营养素需求量增大。因此，考生应在维持充足能量和氧的基础上，增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。下面介绍几种健脑食谱：
早餐：红薯粥、花生什锦、鲜肉小包；玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；红豆粥、火腿三明治、韭菜豆干；鲜牛奶、葱油豆饼、火腿鸡蛋；银耳羹、蛋炒饭、醋黄瓜。当然，家长们不可能全部安排这么多，而可以从每组中选择相应的主副食搭配。
午餐：海带鸭丝汤、素什锦；糖醋排骨、凉拌三丝；鱼香肝片、西芹虾仁；豆干肉丝。香菇白菜芯；胡萝卜烧牛肉、素炒豌豆尖等，同样，家长也可从中选择搭配。
晚餐：清蒸带鱼、醋溜白菜；泡椒牛蛙、烧西兰花；麻酱高笋尖、白油豆腐；烟乌鱼片、地莲白。

最好是清淡的食物 比如你可以吃一些小米粥配一些咸菜、还要吃一个或两个鸡蛋 一个馒头 还有就是面包和牛奶 果汁或是高乐高什么的

主要注意吃少一些，这样血液循环会好，有利于考试集中精力。清淡的，粥，小菜。

四两猪头肉,半斤二锅头,来根大葱外加一块臭豆腐.美哉.

哎，看你最喜欢吃什么撒！我就吃我喜欢的东西！呵呵！