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急问，我锅里正煮着鸡呢，鸡肉和猪肉哪个容易熟，鸡肉要煮多久
急问，我锅里正煮着鸡呢，鸡肉和猪肉哪个容易熟，鸡肉要煮多久
2025-04-06 00:53:54
推荐回答（1个）
回答1：
因鸡肉的蛋白分子小和肉质纤维更细短,所以鸡肉最易熟,一般15分钟可煮熟,若是嫩仔鸡,只需烫煮3分钟即可白斩。
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