我为什么拉面的时候拉的好好的,为什么下锅的时候就断了,知道的朋友帮帮忙给哦说哈。。

拉面下锅断是怎么回事。。。。。。。。。。。
2025-04-06 20:04:33
推荐回答(4个)
回答1:

1.是面的质量问题,面糟,没有筋道。2.少加点盐和碱水。

回答2:

放些拉面剂
如果没有的话]
在抻的同时加一些碱水或者在和面的时候加一些碱和盐

回答3:

少盐

回答4:

你会拉面吗 ?汗