按照《劳动合同法》规定,口头约定试用期的无效,不签劳动合同用工和未依法为劳动者缴纳社会保险费的,都是违法的。根据《劳动合同法》第八十二条规定:“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。”你可以要求用人单位按正式工工资给你补齐、支付赔偿金及补交社保费。你需要准备能证明劳动关系、劳动报酬、劳动时间的相关证据,以有利于申请劳动仲裁。