化学试验时什么时候用坩埚，什么时候用蒸发皿

化学试验时，固体用坩埚灼烧，溶液用蒸发皿蒸发掉溶剂留下溶质。

坩埚是化学仪器的重要组成部分，它是作用是灼烧固体物质，溶液的蒸发、浓缩或结晶（如果有蒸发皿，应该选择蒸发皿。当然坩埚也可以用于溶液的蒸发、浓缩或结晶）。

蒸发皿在一般实验中，当需蒸发溶液体积较小时，可在蒸发皿中直接蒸发。对于非可燃性溶液，若溶液很稀，物质对热稳定性又较好时，蒸发皿可以放置在石棉网上用酒精灯或煤气灯直接加热蒸发，待溶液变浓时再转移至水浴上加热蒸发。

对于可燃性有机溶液，若溶液较浓，物质对热稳定性较差时，则应在通风橱内用水浴间接加热蒸发。

扩展资料：

蒸发皿与坩埚区别：

1、用途不同：坩埚可以加热不含水的物质，比如熔化非腐蚀性盐类、灼烧沉淀、碳化或灰化某些复杂试样等；蒸发皿一般用于蒸发溶液。

2、材料不同：坩埚的材料必须耐高温，陶瓷的坩埚使用的温度上限约为800度；石英的坩埚可以在1000度以上的高温使用，蒸发皿通常为普通玻璃制和陶瓷的，使用温度应该多在400度以下。

3、加热方式不同：坩埚可以直接加热,或者放进高温加热炉中加热；陶瓷制蒸发皿也可用明火直接加热，玻璃制蒸发皿一般要垫上石棉网才能加热。

参考资料：百度百科—坩埚

参考资料：百度百科—蒸发皿

固体用坩埚灼烧，溶液用蒸发皿蒸发掉溶剂，留下溶质。

蒸发皿与坩埚都是辅助加热化学试剂类器皿。
　　不同点在于，蒸发皿开口广、无盖，坩埚内容大、有盖。
　　这就是说如果浓缩溶液、从溶液析出结晶虽然两者都可以达成目标，但是采用开口广的蒸发皿更加速度；如果需要持续性高温，那么要选用有盖的坩埚进行足够时间的保温，蒸发皿没有盖子无法达到更高温度。
　　以下实验用蒸发皿可进行：
　　蒸发液体、从溶液中析出结晶类实验，如从氯化钠溶液析出食盐结晶；
　　浓缩溶液类实验，如浓缩海水提高光谱实验效率；
　　干燥固体样品类实验，如干燥过滤出来的沉淀；

　　以下实验用坩埚可进行：
　　蒸发液体、从溶液中析出结晶类实验；
　　浓缩溶液类实验；
　　干燥固体样品类实验；（以上三种实验最好采用蒸发皿进行，因为蒸发皿底盘大、开口广，更擅长蒸腾溶剂分子）
　　高温灼烧固体类实验，如灼烧碳酸钙至分解；
　　熔融类实验，如熔化氢氧化钠这类熔点高的物质，也可以熔化金属；
　　高温反应类实验，把坩埚暂时作为高温反应的容器。