食材 －木耳 500g肥瘦猪肉 300g盐 适量1勺蚝油、酱油、花生油 适量饺子调料 适量－ 步骤 －1.1、先把猪肉、木耳 剁碎 放入碗里。2.2、把酱油、蚝油、花生油、盐、饺子调料 放入碗里和猪肉、木耳搅拌均匀。放好备用3.3、开始做饺子皮，另外再揉一份白面团，面团搓长条切合适大小。擀至厚薄适中的皮。包成饺子。4.4、开水下锅，用笊篱撑一下免得粘锅底。水开后点适量的冷水，如是三次，至饺子熟透即可。
