能。
使用不粘锅时要把标识撕去，用清水冲干，涂上一层薄薄的食用油，作为保养。再清洗后，方可使用。烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具损害不粘锅的表面。不粘厨具传热均匀，使用时只须中至小火便可烹调出美味食物，采用大火时锅内必须有食物或水。使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗，不要用粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
扩展资料：
注意事项：
1、不要用清洁度强的清洗工具清洗不粘锅。不粘锅的涂层是很脆弱的，不宜使用清洁度强的清洗工具，比如钢丝球。一般使用软布和专业的厨房用纸清洁不粘锅。
2、新买的不粘锅先保养再使用。在表面涂上一层植物油，待涂抹均匀后放在火上烘焙20分钟左右，自然冷却后进行清洗，擦干放置一个晚上后就可以使用了。
3、烹饪时避免使用金属、尖锐的烹饪工具。烹调的时候可以选择木质或者竹制的锅铲，避免尖锐的锅铲损伤到不粘锅的涂层。
参考资料来源：百度百科-不粘锅
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