85-90摄氏度的水温，最适合冲泡金骏眉红茶。水温不得超过95摄氏度，否则会导致茶叶活性降低，茶味太浓，茶汤太浓。先用开水倒入茶具，温度降至85-90摄氏度时放入3-5克 金骏眉茶叶使其软化，沿茶具壁均匀加水，保证茶汤清澈亮丽（因金骏眉有很多茶毫）。第一次茶在水中静置45秒左右为宜，然后出汤品茶，杯中留少许茶水可保证每泡茶汤滋味均匀。根据个人口味，可充伏泡饮3~8次.
