楼梯口对餐桌的风水没有科学依据，楼梯和餐桌是两个不同的空间，它们之间没有直接的风水联系。风水是一种传统的中国文化，它涉及到建筑、家居、商业等多个领域。在风水学中，有许多的讲究和说法，但是这些讲究和说法并不一定符合科学和事实的规律。因此，如果您担心楼梯口对餐桌的风水问题，建议您寻求专业的风水师或建筑师的建议和指导。
