猪后腿 和猪里脊 如何分辨?

2025-04-04 19:50:51
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回答1:

里脊为柱状外表一层膜,粗细跟拳头差不多,长度一般在半米或以上。

后推肉肥肉比较少,瘦肉部分很厚。

回答2:

里脊为柱状外表一层膜,粗细跟拳头差不多,长度一般在半米或以上。后退肉肥肉比较少,瘦肉部分很厚。前腿一般是瘦肉稍少肥肉开始增多,开始有肥瘦相间的情况。肋条一般是一层肥肉一层瘦肉

回答3:

猪后腿的肉是鲜红的

回答4:

重要的是你懂猪吗,