本专业是食品科学与工程,可以跨专业考公共卫生与预防医学,但是难度太大。我是山东大学公共卫生学院毕业的,我们学校好多研究生本科就不是预防医学专业的,有学法学的,有学管理的,有学经济学的,有学统计学的,还有学化学的
具体可以问问学校的招生办。