冰箱保鲜室的设定温度要根据冰箱保鲜室内所储存的食物的易变质程度来确定。如果所储存的食物比较容易变质，就建议把设定温度设定在2～3度，如果不是很容易变质，就设定在3～5度。保鲜室内有水是因为冰箱内所储存的食物含水量过大而保鲜室设定温度偏高。含水量大的食物放入保鲜室内储存之前最好是先用保鲜膜包裹起来，可以减少保鲜室内的水分量和结霜程度。
