方志，乃一方之信使。《江苏名酒志》是由江苏省地方志办公室牵头组织编纂，是以洋河、 双沟、高沟（今世缘）、汤沟等为代表的“三沟一河”的名酒志。《江苏名酒志》所记述的各种酒，各自成册，可合可分，合则呈现江苏名酒风貌，分则独自反映各个名酒特色，使江苏的名酒文化与志书文化交相辉映，相得益彰。
