溶壁酶(lywallzyme)
● 简介
溶壁酶(lywallzyme)是真菌细胞溶解酶的简称,溶壁酶能分解真菌细胞壁,可获得高产、优质的原生质体。该酶是真菌生物工程研究的有效工具酶,其广谱性和高效性均优于国内外同类产品,可与国际上普遍使用的优秀真菌去壁酶-Novozyme234媲美。近二十年来国内外已有上百家高等院校和科研单位使用,普遍反映良好。本产品为灰白色或浅棕色粉末,易溶于水,活性稳定,较耐高温,便于贮存,产品质量稳定。
● 使用方法
用溶壁酶酶解真菌时,采用10-20mg/ml的酶浓度,温度25-35℃,酶解1-2 h,即可分离出原生质体。在适宜条件下,产率达105-106个/ml,高者达108个/ml。
适用范围相当广泛,对大多数真菌都有较好的脱壁效果,对担子菌和子囊菌的效果最佳。其中有食用和药用真菌,如草菇、平菇、蘑菇、香菇、银耳和灵芝等,有工农业生产上的重要菌种,如产黄青霉、黑曲霉、酵母等,有研究遗传用的重要材料,如裂褶菌、粗糙脉孢菌、构槽曲霉等,都能用溶壁酶去壁,获得大量原生质体,分离的原生质体活性强,有再生能力。
● 贮藏方法
长期(3个月以上),-18℃干燥保存;短期(3个月以内),3-5℃干燥保存。