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下列食品保存方法与利用的科学原理
下列食品保存方法与利用的科学原理
下列食品保存方法与利用的科学原理
2025-04-08 11:07:08
推荐回答（1个）
回答1：
化学保藏法 化学保存法就是利用经法律认可的各种化学物质保存食品。如用糖、盐、酒、
醋、植物杀菌剂、防腐剂等加入食品中，以抑制或杀灭微生物达到保存食品之目 的...
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