一般训练结束后1小时左右是蛋白质需求的高峰期,这时补充最利于增肌,这是没问题的,即使是睡觉前补充点蛋白质也是可以的,一般健美者有这么干的,即使是白天训练,晚上睡觉前也要补充点蛋白质。碳水化合物分为多糖和单糖,你这情况多糖要少摄入,因为多余的多糖会转化成脂肪贮存起来。训练前和训练后半小时内你可以补充单糖,最简单的就是葡萄糖粉,单糖可以直接分解供能,运动时就燃烧掉了提供能量,不会有贮存的问题,运动后摄入单糖会补充消耗掉的肌糖原,不会长胖的。蛋白质和碳水化合物不是一定要一起吃的。