紫鹊界紫贡米产自湖南新化紫鹊界梯田，纯岩隙山泉水自流灌溉，已有二千多年的种植历史，是一种极其罕见的弱碱性米，因品质绝佳而屡受追捧。如今，袁隆平院士独创含谷壳保护发芽技术，发芽后的紫鹊界贡米蕴含更丰富的营养和独特香味，被袁隆平赞为“鲜活米”，有个叫贡一汇的公司在做，你可以搜搜看。
紫鹊界的紫米都种植在梯田上，非常壮观。
紫鹊界的紫米很早以前就被作为皇室贡米，品质好。
发芽之后营养更丰富。
