你好，酒精肝早期的可以治愈，酒精肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏疾病，所以平时不要喝酒了。
你好，酒精肝患者一定要戒酒，平时可以多吃高蛋白，低脂饮食，并注意补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。
你好，酒精性脂肪肝是由于长期大量的饮酒，大量乙醇的中间产物可以直接损害肝细胞，也可以引起肝脏的缺氧，进而引起肝损害，乙醇还可以引起肝内脂代谢的异常，引起肝脏的脂肪样变，严重时也可以引起肝酶异常。
酒精肝的治疗主要是戒酒，彻底的戒酒可以使酒精性肝病及轻中度的酒精性肝炎的临床症状逐渐减轻。需要摄入足够的蛋白质及维生素以加强营养支持，如多吃一些瘦肉、新鲜蔬菜水果等食物。
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