看个人需求。一般为了极致营养释放目的欧系破壁料理机都不带加热功能，因为有些食材破壁释放出来的生化素本来对高温就很敏感，热加工反而会破坏这些营养，得不偿失。现在很多国内品牌的破壁机有了加热功能，更多是从方便的角度考虑的，但转速和功率一般都会比欧系的低。
飞利浦高速破壁料理机
