大盘鸡的鸡肉都是从禽类食品批发市场购买的，见到好多为市场送鸡的车，这种鸡不是笨鸡类似肉食鸡一样的鸡，好多农村养鸡专业户都养殖这样的鸡，这种鸡比笨鸡便宜，价格类似肉食鸡，西装鸡，去年宰杀干净的肥鸡才十七八块钱一只，今年价格略有上升。具体情况还是去禽类批发市场看看！
朋友开西部来客大盘鸡店的，他说他们的鸡肉都是用当天宰杀的活鸡，很多人都爱吃。
