首页
一站直销
>
小苏打，泡打粉，碳酸氢铵有什么区别，饼干的烘焙需要用到这些吗？请专业人士回答！
小苏打，泡打粉，碳酸氢铵有什么区别，饼干的烘焙需要用到这些吗？请专业人士回答！
2025-04-17 06:05:55
推荐回答（1个）
回答1：
大部分都采用碳酸氢铵来发酵，使之膨化，碳酸钠是减少发酵过程中的酸性，使之发白发黄，达到视觉良好的方法。
相关问答
最新问答
精锐1对1 高中英语教师 待遇怎么样？基本工资多少？课时费多少啊？
不义联盟挑战完了领不到奖励怎么办
今天北京闽兴恒昌担保公司给我发了一个合同，她说要我签字后一天就到
小华同学在“测定小灯泡的电功率”实验中，所用电源电压为4.5V、7.5V和9V中的一个，滑动变阻器上标有“20Ω
深圳网红学校中考全军覆没了？
老婆不会做家务怎么办？
中国的自媒体平台有哪些
XP系统 登陆校园网时显示windows系统自带共享代理 请停止使用路由器或代理软件上网
后八轮金王子踩刹车总泵后轮的继动阀漏气是什么问题？
安福学车，多少钱，多长时间
