不需要。
自制豆沙汤圆:
准备用料:糯米粉250g、清水200g、豆沙馅适量
1、糯米粉中分次加入清水。
2、和匀成一个大面团。
3、事先将豆沙搓成小圆球备用。
4、揪二个小面剂子。
5、放手心中搓成圆球。
6、压扁,放上豆沙馅料。
7、将四周捏紧。
8、再搓圆。
9、依次搓好全部面团。