食材主料豆干150g辅料花椒油适量盐适量黄瓜1根金针菇适量鸡粉适量葱花适量步骤1.蔬菜洗净，黄瓜和豆干切丝，金针菇一分二，葱切片备用。2.热锅凉油，油热时把葱花炒香。3.放金针菇煸炒。4.放豆干煸炒。5.放黄瓜煸炒几下，放盐、鸡粉拌匀，出锅。6.很清口的一道美食。小贴士焯一下金针菇和豆干，凉拌也是不错的选择。
