盐酸氨糖和硫酸氨糖的区别是什么？

1、纯度不同

从纯度来说，盐酸根比硫酸根的分子量更低，因此结合在氨糖分子上，盐酸氨糖的纯氨糖含量比例要相对高于硫酸氨糖，从相对生物利用度来说，盐酸氨基葡萄糖要高于硫酸氨糖葡萄糖；

1、作用不同

 从药物副作用上来说，盐酸氨糖中的氯离子对胃肠道有一定的刺激性，因此，盐酸氨糖发生胃部不适副反应的几率会更大，而硫酸氨糖相对胃肠道刺激小，但服用氨糖，都有可能出现胃痛、腹部不适、恶心等不良反应的发生。

3、形成过程不同

硫酸氨糖在形成过程中，往往需要氯化钠等物质作为稳定性，因此，有些硫酸氨糖制剂中，往往还有较高的Na离子，对于盐敏感性高血压患者来说，过多的摄入Na离子，也是一种升高血压的风险，但盐酸氨糖则没有这个方面的问题，但目前市面上也有一些脱去钠离子或钾离子的新式的硫酸氨糖产品，这类产品相对来说则安全性更高。

参考资料来源：百度百科—氨基葡萄糖

首先，稳定性和纯度。从稳定性上来讲，盐酸氨糖的稳定性远远大于硫酸氨糖。硫酸氨糖在空气中极易吸潮吸湿，因此，需要加入20%氯化钾或者氯化钠作为稳定剂，纯度只能达到80%。而盐酸氨糖本身很稳定，不用额外加入稳定剂，纯度能够达到99%以上，所以盐酸氨糖的纯度远远大于硫酸氨糖。
第二含量，盐酸氨糖和硫酸氨糖，分别结合了硫酸、盐酸。因此，氨糖在整个分子中占的比例是不一样的。氨糖的分子量是179，盐酸氨糖的分子量是215.5，氨糖含量为83.1%；硫酸氨糖的分子量是277.25，含量为64.6%。总体来看，盐酸氨糖是优于硫酸氨糖的。尤其对于慢性病较多（特别是肾病）的中老年人群而言，更要选择没有添加钠盐和钾盐的盐酸氨糖。我父母一直在吃的美国进口氨糖Osteo Bi-Flex关捷健就是盐酸葡萄糖胺。

1、作用不一样

盐酸氨糖能通过刺激粘多糖的生化合成及增加量骨骼钙质的摄取，提高骨与软骨组织的代谢功能与营养。

糖硫酸盐中的硫酸根可以在促进蛋白多糖的合成，不需要硫酸软骨素等物质进行介导。

2、纯度不一样

纯度不同

从纯度来说，盐酸根比硫酸根的分子量更低，因此结合在氨糖分子上，盐酸氨糖的纯氨糖含量比例要相对高于硫酸氨糖，从相对生物利用度来说，盐酸氨基葡萄糖要高于硫酸氨糖葡萄糖。

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扩展资料：

氨基葡萄糖的合成途径：

氨基葡萄糖是生物合成葡萄糖胺聚糖（GAG）的必需品。GAG是一种重要的物质，在动物机体内应用于结合水形成缓冲剂、润滑和保护透明软骨质。通常情况下，葡萄糖通过氨基己糖生物合成途径在体内生成氨基葡萄糖。在正常的生理条件下，细胞外液中的氨基葡萄糖含量要低于临床检测。

如果在饮食中补充氨基葡萄糖，氨基葡萄糖通过葡萄糖运输途径迅速运送到细胞，同时通过磷酸化作用形成葡萄糖六磷酸盐，从而进入氨基己糖生物合成途径。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B0%A8%E7%B3%96%E7%A1%AB%E9%85%B8%E7%9B%90/10061077?fr=aladdin#3"target="_blank"title="百度百科-氨糖硫酸盐">百度百科-氨糖硫酸盐

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氨糖是从蟹虾壳中提取的一种单糖成份，全称是D-氨基葡萄糖。氨糖是是形成软骨细胞的重要营养素之一，也是软骨基质和关节液的基本成分，广泛用于骨关节疾病的预防和治疗。氨糖分为D-氨基葡萄糖盐酸盐、D-氨基葡萄糖硫酸盐两种。盐酸氨糖和硫酸氨糖进行对比，仅就作用来看，这两者是没有任何区别的。盐酸盐和硫酸盐都完全溶解于胃酸中，人体的胃酸中含有大量的盐酸，因此胃酸能使所有的氨基葡萄糖释放出来以供小肠迅速吸收，而不管其来源。一旦被人体胃酸处理过以后，都会变成盐酸氨糖，与最初的盐无关了。目前硫酸氨糖的价格比盐酸氨糖的价格稍高一些，主要是一些人认为硫酸根对于人体的一些益处；其实就氨糖的吸收过程而言，两者已无明显差异。好不好还得看人体吸收。