采取接穗时品种要准确无误。要在无病害的健壮树上，选取发育充实的当年生枝条作接穗，不要用树冠内膛的瘦弱细枝。采后随即将叶片剪掉，只留1/3长的叶柄，最好随采随嫁接。如果采穗过多，暂时用不完时，应加湿砂保存，夏季放在地窖内湿砂里，上盖一层湿布，可以保存3—4天。切不可插在水中（因水质关系）。休眠期的接穗，要埋在贮藏沟里，沟深60—70厘米，在沟内用湿砂埋藏，保持湿度，以免接穗失水。
在嫁接期要保持砧木苗的适宜的土壤湿度。在嫁接前，要剪掉砧苗上过多的分枝，以利于嫁接苗的成活和生长。
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