涮羊肉上面有一层粉红色的东西，有可能是未完全煮熟的羊肉。没关系的，可以筷子夹起来放锅里再涮几下看看
这种一般不是纯正的羊肉，都是经过加工处理后的羊肉
很正常，在我们这里羊肉熟了之后顶上都会有这一层粉红色的东西，就是代表没有熟透。
