萃取（Extraction）指利用化合物两种互相溶（或微溶）溶剂溶解度或配系数同使化合物种溶剂内转移另外种溶剂经反复萃取绝部化合物提取萃取称溶剂萃取或液液萃取（区别于固液萃取即浸取）亦称抽提（通用于石油炼制工业）种用液态萃取剂处理与互溶双组或组溶液实现组离传质离程种广泛应用单元操作 基本原理 利用化合物两种互相溶（或微溶）溶剂溶解度或配系数同使化合物种溶剂内转移另外种溶剂经反复萃取绝部化合物提取 配定律萃取理论主要依据物质同溶剂着同溶解度同两种互相溶溶剂加入某种溶性物质能别溶解于两种溶剂实验证明定温度该化合物与两种溶剂发解、电解、缔合溶剂化等作用化合物两液层比定值论所加物质量少都属于物理变化用公式表示 CA/CB=K CA.CB别表示种化合物两种互相溶溶剂量浓度K数称配系数
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