人可以什么都不干,但是离不开呼吸喝水吃饭,所以说,学技术可以学厨师,不管社会如果发展,厨师永远不会被淘汰。就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有多少川菜馆就知道了。学川菜,最正宗的地方就是成都了。
建议可以到专业的学校系统学习,技术和口味方面更有保障一些.课程有1-3个月的,时间不同,学习的内容不一样,看你具体是怎么计划的 ,可以去现场了解一下