日常使用的砧板、筷子有没有什么比较好的品牌,产品质量比较好,可长久使用的?

2025-04-12 20:26:58
推荐回答(2个)
回答1:

我选用的砧板是材质比较硬的实木砧板,环保耐用,就是价格有些贵,筷子选质量好的不锈钢筷子,耐用还节能,也容易清洗干净。

回答2:

一、彻底消毒砧板:1、开水清洗
用过菜板之后,如果我们要清洗。用清水冲洗干净表面的污垢之后,可以使用烧开的开水再冲洗切菜板。就可以消除菜板上大部分的细菌与污垢了。清洗干净后放在干燥处晾干。
2、食盐清洗 将切菜板弄湿润了,然后撒一层薄薄的食用盐在切菜板上面,放置半小时后再用清水冲洗干净,方能杀死大部分的细菌,保持切菜板的卫生。
3、生姜消毒 切一小块生姜,将切菜板第一遍冲洗过之后,用生姜在切菜板上擦拭,擦过一遍之后,用清水冲洗下,再继续擦拭一遍。多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。
二、筷子:1、筷子最好3-6个月定期更换,如果木筷、竹筷使用时间过长、木屑松动,容易滋生细菌。筷子长期用水洗涤,含水量特别高,长期将筷子摆放在不通风的地方,会让筷子变质的几率提高。特别是发霉的筷子,有可能被黄曲霉素污染。
2、挑选筷子:
陶瓷筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害、环保、节能,采用新型材料纳米锆骨研制的筷子光泽细腻,制作精美,强度高,遇高温不变形,表面光滑、不残留细菌、容易清洗(适用洗碗机)和消毒,使用时,手感好,夹食物时不打滑。
木质筷子和竹筷子也是大众化的选择,它无毒无害,也是所有筷子中价格最便宜的。但洗涮不彻底也容易残留细菌和二次污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。