第一种：直接用来泡水喝
桦树茸其实就是一种生长在桦树上面的一种真菌物质，这种物质是完全可以直接用来泡水喝的，泡水的方法还是很简单的，也就是将白桦茸清洗干净之后然后切成一厘米左右的小块状，然后冲入七八十度的温开水当中浸泡一两天的时间，在这里泡水的比例是1:5，浸泡的水是可以分次来饮用的。
第二种：桦树茸熬粥
桦树茸是可以打成粉末的，也就是先浸泡一个小时，然后用文火熬制半小时，熬三次然后把熬出来的汁倒出来一天服用三次就可以了，每次大约一杯，最好是饭前一个小时服用效果最好的，煎服效果是最好的，能达到很好的吸收目的。
第三种：桦树茸松饼
做成松饼来吃是很美味的吃法，首先就是需要把白桦茸加工成很细的粉末，然后制作松饼的时候就需要将白桦茸加入一些巧克力粉，这样可以增加口感，这样做出来桦树茸还是很好吃的。
第四种：桦树茸泡酒
首先白桦茸泡酒还是很好的，就是将白桦茸清洗干净之后，然后将外面的黑色皮去掉，然后泡酒。 以上几种为最简便的方便，根据自己的实际情况可以从中选择。
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