简单来说:琼脂粉就是一种凝固剂,而营养琼脂是一种培养基,它的成分含有琼脂!至于怎么使用?一般固体培养基需要加琼脂粉,看配置哪种培养基就按它的需求量称量;而营养琼脂就直接称了,按瓶子的标准换算,它一般是多少克配一千毫升水,你要多少就换算一下吧!基本上就这些了,希望能帮到你!
成分：蛋白胨
10g
牛肉膏
3g
氯化钠
5g
琼脂
15～20g
蒸馏水
1000ml
制法：将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠溶液约2ml，校正ph至7.2～7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装烧瓶，121℃高压灭菌15min。
注意：此培养基可供一般细菌培养之用，可倾注平板或制成斜面。如用于菌落计数，琼脂量为1.5%；如作成平板或斜面，则应为2%。
琼脂粉加入后培养基是粘稠状的
琼脂不是粘稠状态的
从本人做培养基的经验来看 琼脂比琼脂粉好用些
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