你随便吃,主要是运动
在过去很长一段时间里,巧克力因其脂肪高、热量高而被列为一种应尽量避免的食品。但最近从巧克力信息中心(CIC)媒体见面会上传出信息,适量食用巧克力有助于减肥。
最新的研究发现,并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用,随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降,人的体重也会显著减轻。
巧克力不会升高血液中胆固醇浓度,原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用(不升高也不降低),而软脂酸则可以轻度降低胆固醇浓度。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。另外,单不饱和脂肪酸中的油酸和亚麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖,还对心血管系统具有潜在的益处。
据了解,巧克力还能提供一些身体必需的矿物质和营养素以及占人体体重4-5%的20种常量元素中的钙、磷、镁、钾、钠等。存在于巧克力中的多酚可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间,同时促进心血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成
不要错误地以为巧克力就是减肥毒药。在这个季节吃些低卡路里的巧克力,也可以达到减肥的效果。巧克力提供的热量能让你在冬日里不会被寒冷吓倒,让你抵抗住冬天来势汹汹的热火锅以及一些减肥忌食的东西,因为吃了巧克力就已经饱饱了。
一般黑巧克力是具有一定的减肥作用
它里面含有丰富的黄铜素,能够软化心脑血管,促进新陈代谢,以起到身体更快速地代谢脂肪的作用
而白巧克力呢,它本身含有的脂肪就比较多,糖分含量也很高,就不利于减肥了
祝您一生平安,万事如意!
事实:这是关于巧克力最不科学的误解。每个人都应该知道,每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少,便会一天天地长胖。每1.4盎司(约40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂产生,仅占人体每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况,现代科技已能够生产“健美巧克力”(即无糖巧克力)。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音,因为它不会构成摄入糖分的危险,同时又保留了巧克力的原始美味。