中国食材太脏 不能生吃
另外生肉寄生虫会很多 有生吃习惯的国家多半都在寒带 寄生虫比较少 另外卫生也比较好... 生吃问题就不多
再来 日本生鱼片都是海鱼 淡水鱼类寄生虫比海水鱼多
还有 生菜...我相信还有很多地方还在挑大粪当蔬菜的肥料 这样你敢吃? 吃了当然会有问题 生菜最乾净的话最好是水耕的 有机的 这样当生菜吃最安全
这个是因地制宜的。你去北极那,也可以吃生的,去日本那也可以吃生鱼片。那是海鱼,没什么寄生虫。河里的基本不行,中国沿海的也吃生的虾,什么的。总之,不是中国人不能吃生的,而是咱们这边的东西不行。有寄生虫。再说那也未必好吃。美国欧洲也不吃生的。长的也挺壮啊。
生吃听说营养不会破坏,并且营养丢失少,所以国外的人身材才那么壮。
也许不是中国人不吃生肉,而是不习惯吃生肉,有腥味吧!我是这样认为的。