你好！用醋水洗一下可去垢加消毒，也没什么坏处，只是不要让醋水在锅里长时间放置，就各处洗洗擦擦后后倒掉，并立即用较大量清水冲洗就行。
如果有味道：
新锅要先用洗洁剂洗一下,然后再放水把锅内水烧开。
也可以用小火干烧一下，放点油擦一下洗净就可以了。
将新锅在火炉上烧热后，倒入200克醋，加热片刻，再用硬质刷子反复洗擦几遍，然后用清水冲洗干净，烧菜就不会有怪怪的味道了。
如果没有，随意，不要被吓了。
一般还是洗一下比较放心
盛适量白醋用中小火加温煮沸，关灯后使用钢丝球擦拭锅内壁（请选用带柄钢丝球以防烫手），去除不锈钢细孔内的杂质。擦拭完毕后用清水洗净并擦拭。
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