冰糖炖鹅蛋有什么功效

2025-04-06 18:29:17
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鹅蛋性温,可补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有丰富的磷脂,卵磷脂对人的脑及神经组织的发育有重大作用,鹅蛋的蛋黄又特别大,所以常食鹅蛋可提高人的记忆力。