用料
盐焗鸡粉 1包
鸡翅 4个
栀子 5个
姜 适量
八角 适量
辣椒 适量
盐焗鸡翅的做法
清洗鸡翅,放入半包鸡粉腌制入味
把栀子拍碎放进锅中煮出颜色
小贴士
先将鸡翅洗干净去腥味,腌制时间最好长一点,然后把栀子拍碎放进锅里煲出颜色,再把姜八角桂皮辣椒剩下半包的盐焗粉一起下锅