煮酒文化-----------------茶歇主要以点心为主,是一种形式,而冷餐是必须让客人吃饱吃好,冷餐会会有主食,肉类,而茶歇就以水果,蛋糕,就行了。这就是区别,北京做这种活动的比较少,你百度一下茶歇,冷餐外卖,应该有。