从原料到工艺到储存，每个环节都可以影响品质。无论是从制作到流通，到最后饮用都会影响。大体归纳一下：
啤酒品的原料：酒质和原料有不可分割的关系，通常用的材料 包括小麦，大麦，大米，玉米，啤酒花，酵母和酿造用水等2.啤酒的生产工艺：啤酒的生产通过 过滤煮沸冷却发酵贮存 等多道复杂工序 生产。这也是市面上的啤酒的风味 差别的最主要原因所在。3.流通过程和使用过程：如果说原产地环境、气候等自然因素对啤酒有影响的话，啤酒从制作采集 到 流通到市场后的贮存 就更显得尤为重要，流通过程越少越能保证啤酒的质量，而且在饮用啤酒时，啤酒会长时间与空气接触，会从而影响口感，甚至会出现沉淀，所以应在最快时间内喝完，外界环境因素不可忽视，啤酒的保存温度也会对其品质造成影响。
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