不知道附带的是喷涂的炒锅还是一般的土炒锅《没有喷涂的那种》若是喷涂的话就说明是里面的色在掉落,长期食用会对人体有害,要么就是你没洗锅,所以菜是黑黑的,不过这是不可能的,和你玩笑呢,再有一点,我分析是磁炉功率过高,炒菜的时候糊锅了。磁炉炒菜是最容易糊的。开低了半天都加不热,开高了容易糊锅。而且炒出来的口感也大打折扣。
如果火候没有问题,那就是炒锅的图层脱落,建议选择高质量的电磁炉专用的炒锅。省电省时。