问题：课文的中心思想是什么？回答：《谈礼貌》是一篇蕴涵着中华传统礼仪文化的说理性文章，作者先引用古训引出自己所要阐明的观点，然后分别列举了三个典型的古人、普通人和伟人，以礼相待的小事例。告诉我们：礼貌待人，使用礼貌是中华民族的优良传统。
