乳制品的质量一直是社会关注的焦点，随着我国对乳制品行业的大力整顿和行业生产制造流程的不断调整和升级，当下消费者对国产乳制品的信任度正稳步提升，乳制品行业有望再次迎来发展机遇，未来前景值得期待。
从市场规模方面来看，据前瞻产业研究院统计显示，2016年，我国乳制品行业销售收入达到了3785.75亿元，预计到2017年，我国乳制品行业销售收入年复合增速约为7%，到2022年，行业的市场规模将达到5576.26亿元。
总体来看，我国乳制品行业已经进入快速增长期的后半段，乳制品行业步入转型发展期，不久将跨入成熟稳定的行业周期。
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