奶粉不易溶解的现象叫做“挂壁”，主要是因为奶粉不含速溶因子；奶粉中的透明小颗粒其实是淀粉颗粒，它不完全溶于水。而奶粉添加淀粉是为了增加饱腹感，因此冲调奶粉的水温最好是烧开，然后待其凉至50-60摄氏度左右，尽量不要用饮水机里的水，也不要开水凉水对冲。
奶粉的段数越高淀粉含量也越多，挂壁现象也会越明显；遇到这个情况也不要担心，应先确保奶瓶是清洗干净的，没有残留物造成结晶。如果不小心堵塞了奶嘴，可以用温度稍微高一些的温水冲调；大约50度即可，轻轻摇晃均匀，奶嘴可以换大一孔的试试，一般就能解决问题了。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除！