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生物化学实验报告 怎么写
生物化学实验报告 怎么写
实验 牛血清抗胰蛋白酶的分离与鉴定
2025-04-02 19:11:05
推荐回答（1个）
回答1：
用盐析的办法，加入浓度较高的盐溶液，因为酶是蛋白质，会沉淀析出，但活性不会被破坏。
鉴定：加入牛血清抗胰蛋白嘛，看分解得快不快不就好了！
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