煮绿豆汤可以加干橙子皮或是干柠檬片吗?

煮绿豆汤可以加干橙子皮或是干柠檬片吗?
2025-04-19 07:49:17
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回答1:

当然可以!
但不建议这么做,因为绿豆的植物蛋白含量较高,柠檬含柠檬酸较高,2者会化学反应,会使蛋白凝结,不易被消化。
再说了,这样味道会比较怪的,楼主口味特别啊。