液体表面张力系数的测定如何才能做到不使液膜过早的破裂?过早破裂对实验有何影响?

2025-04-05 09:01:43
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回答1:

请问,你用何种方法测的。
若用肥皂水的话,可加入甘油,甘油会与水形成氢键使水不易挥发,甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂。
过早破裂的话,自己认真思考就会明白了,过早破裂不方便记录或测量数据