人参作为滋补佳品，其成分极其复杂，人参中的核心成分——人参皂苷和以及其他营养成分。除了人参皂苷外，其他营养成分都是癌细胞非常乐意吸收的绝佳营养物质，因此我们不建议癌症患者直接服用人参。具有防癌抗癌成分的稀有人参皂苷， 人参、西洋参含有的是原型人参皂苷，稀有人参皂苷是原型人参皂苷经过转化后的次级代谢衍生物。
