你需要了解市场行情以及具备分辨品牌好坏的能力,然后你也需要调研你想要开店的地方一些基本信息,人流量,消费人群,以及投入的成本大概需要多少;最后再进行品牌的对比,然后选择几家比较符合你心意的再进行实地考察,可以参考下意淇港式下午茶。