家是农村的,水稻和小麦都是带壳放的,吃的时候再去壳。能放好多年呢,不过新的要好吃些。小麦更耐放吧,放之前要在太阳底下暴晒,晒得很干发脆,要密封
小麦易存放,嗯,带壳的易存放,放在干燥的通风的谷仓里,不能密封,谷物氧化会产生热量,密封会使热量不散发,使谷物变质.一般一年是可以的,两年可能会有一股霉味了,
水稻没加工更好保存,十年没问题