食材
主料
发面团
500g
芝麻盐
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
五香粉
适量
步骤
1.把发面团揉至光滑
2.拿出一块面团，用擀面杖擀至圆形状
3.把芝麻盐和五香面、油、葱搅拌均匀。
4.把搅拌好的芝麻盐均匀抹到面饼上
5.从上往下卷起来
6.两头捏紧
7.用刀切成大小差不多大的段
8.两个面段叠加在一起
9.拉长面段
10.左右手分别向相反的方向拧一下
11.然后两头交接在一起捏紧，醒至半个小时
12.开水上蒸锅，大火蒸16分钟，然后改为中火蒸4分钟，关火焖至2分钟就可出锅了。
小贴士
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