是猪肉的胆固醇高,还是牛肉的胆固醇高?

2025-04-07 13:57:52
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回答1:

相对于猪肉与牛肉的同一部位来说,是猪肉的胆固醇含量略高于牛肉;

回答2:

在一百克食物中:

牛肉的胆固醇含量为106,肥牛肉的胆固醇含量为125;

瘦猪肉的胆固醇含量为60,肥猪肉的胆固醇含量为126。